Παραδοσιακό ιταλικό σαλάμι από τη Νάπολη, με αυθεντική γεύση και πλούσιο άρωμα. Παρασκευάζεται από εκλεκτό χοιρινό κρέας και καρυκεύεται με μαύρο πιπέρι και σκόρδο. Ωριμάζει φυσικά και κόβεται σε χοντρές φέτες, με χαρακτηριστική τραχιά υφή και βαθύ κόκκινο χρώμα. Ιδανικό για πλατό αλλαντικών, πίτσες ή σάντουιτς με έντονο χαρακτήρα.