- Η Ιστορία μας -

Μια γοητευτική ιστορία...

Η ιστορία του αλλαντοποιείου Φιλήμων Γεύσεις έχει μακρά πορεία… Συγκεκριμένα, ξεκινά γύρω από το 1950, στο χωριό Πολιτικό, μόλις λίγα λεπτά μακριά από τη Λευκωσία, όταν ο παππούς της οικογένειας, ο Φιλης, μετέτρεψε το ταλέντο του στην επεξεργασία αλλαντικών σε τέχνη, αυτή των αλλαντικών.

Σήμερα, τα Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις έχουν περάσει στη τρίτη γενιά, τον εγγονό του κ. Φίλη, τον Μνάσονα Φιλιμόνο, ο οποίος έμαθε τα μυστικά της παρασκευής αλλαντικών από τον πατέρα του και σήμερα “παραδίδει” σε όλους μας μαθήματα γεύσης και ποιότητας

- Η Ιστορία μας -

"Μεγαλώνοντας διπλα
στον πατέρα μου...

…μου μετέδωσε τα μυστικά της αλλαντοποιίας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και με δίδαξε να είμαι συνεπής, υπεύθυνος και να σέβομαι τον καταναλωτή. Σήμερα, εφαρμόζω όλη την βαριά κληρονομιά του πατέρα μου, αφιερώνοντας ατελείωτες ώρες δουλειάς σε όλα τα στάδια παραγωγής που απαιτούνται για να τελειοποιήσουμε τα προϊόντα μας άψογα.

Όλα τα προϊόντα μας είναι γνήσια, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα χημικά, τα παρασκευάζουμε υπό άριστες υγειονομικές συνθήκες στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας με τον παραδοσιακό τρόπο που μας δίδαξαν οι πρόγονοί μας, με σκοπό να διατηρήσουμε την παράδοση του τόπου μας.”